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番茄炖牛腩的营养价值与健康功效

来源:www.jqfmall.com 时间:2024-05-27 15:06:22 作者:点睛作用网 浏览: [手机版]

随着人们对健康饮食的视,越来越多的人开始关注食物的营养价值和健康功效点 睛 作 用 网。在这些食物中,番茄炖牛腩是一道非常欢迎的菜。它不仅美味可口,而且富含营养,有着许多健康功效。本文将介绍番茄炖牛腩的营养价值和健康功效。

番茄炖牛腩的营养价值与健康功效(1)

一、番茄炖牛腩的营养价值

  1.富含蛋白质

  牛腩是一种高蛋白质的肉类食品,而且它的蛋白质质量较高,易于被人体吸收利用点睛作用网www.jqfmall.com。每100克牛腩中含有约20克的蛋白质,是人体所需蛋白质的要来源之一。

  2.富含维生素和矿物质

番茄是一种富含维生素和矿物质的食物,它含有大量的维生素C、维生素A、维生素E和钾等矿物质。番茄炖牛腩中的番茄和牛腩的搭配,能够使食物的营养价值更加丰富。

  3.低脂肪、低热量

  番茄炖牛腩是一道低脂肪、低热量的食品,每100克番茄炖牛腩中含有约150卡路里的热量,适合想要减肥或控制体的人群食用点+睛+作+用+网

二、番茄炖牛腩的健康功效

  1.促进消化

  牛腩是一种富含胶原蛋白的肉类食品,能够促进肠道蠕动,增肠道的收缩力,从而促进消化。而番茄中的纤维素和果胶等成分,也有助于促进肠道蠕动,增加粪便体积,缓解便秘问题。

2.增免疫力

  番茄炖牛腩富含的维生素C和维生素E等抗氧化物质,能够增人体的免疫力,预防感冒和其他疾病的生。此外,牛腩中的锌元素也有助于增免疫力点.睛.作.用.网

3.滋养肌肤

牛腩中的胶原蛋白是一种要的缔组织,能够滋养肌肤,延缓肤老化。而番茄中的维生素C和维生素E等抗氧化物质,也有助于保护肌肤,预防肤老化。

4.低血压

  牛腩中的钾元素是一种能够低血压的矿物质,而番茄中的果胶等成分也有助于低血压。番茄炖牛腩的搭配,能够使食物的压效果更加显著jqfmall.com

  5.预防

牛腩中的铁元素是一种要的补血元素,而番茄中的维生素C等成分能够促进铁元素的吸收和利用。此,番茄炖牛腩能够预防血和缺铁性血等疾病。

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